L’estate è entrata nel vivo del periodo piu’ spensierata, ma spesso questo caldo afoso toglie le forze e, soprattutto, la voglia di accendere i fornelli.

Per restare energici, lucidi e freschi, il segreto principale risiede in ciò che mettiamo nel piatto.

Ecco una piccola guida salvavita per nutrire il corpo nel modo giusto quando le temperature salgono:
1. Parola d’ordine: Idratazione (anche solida!)
Non si tratta solo di bere i canonici due litri d’acqua al giorno. Scegliere cibi ricchi d’acqua e sali minerali è fondamentale. Via libera a anguria, melone, cetrioli, pomodori e zucchine, che aiutano a reintegrare naturalmente i liquidi persi con il sudore.
2. Pasti leggeri e digeribili
I piatti elaborati o troppo ricchi di grassi richiedono una digestione lunghissima che aumenta la temperatura corporea interna. Meglio puntare su cereali integrali freddi (come farro, quinoa o riso venere) abbinati a proteine magre e verdure croccanti.
3. Colora il tuo piatto
Più il piatto è colorato, più è ricco di antiossidanti e vitamine che proteggono la pelle dallo stress ossidativo del sole e sostengono il sistema immunitario.

Ci pensa Green Food Catering!

Sappiamo bene che con questa afa gestire la pausa pranzo in ufficio o organizzare un evento può diventare faticoso. Proprio per questo, Green Food Catering provvede a tutto per tutti i suoi clienti, portando in tavola la freschezza di cui avete bisogno.
Non lasciate che il caldo fermi i vostri progetti o rovini i vostri momenti speciali. Al benessere e al buon cibo ci pensiamo noi!