La rubrica Green Food: come gestire al meglio l’alimentazione d’estate?

News dalla nostra Nutrizionista

Il periodo estivo è caratterizzato da giornate più lunghe, temperature elevate e un aumento delle attività all’aperto.

Quindi è importante prestare attenzione all’alimentazione per mantenere energia, idratazione e benessere generale.

1. Idratazione: l’acqua è un elemento chiave per affrontare il caldo. Durante l’estate il corpo perde più liquidi attraverso il sudore, quindi è essenziale reintegrarli bevendo molta acqua.
L’obiettivo è consumare almeno 2-3 litri al giorno, ma la quantità può aumentare in base
all’attività fisica e alle temperature esterne.


2. Frutta e verdura di stagione: l’estate offre una grande varietà di frutta e verdura fresca ricca
di vitamine e Sali minerali. Questi alimenti aiutano a mantenere il corpo idratato e
forniscono nutrienti essenziali per sostenere le funzioni corporee durante i mesi più caldi.

3. Pasti leggeri e di facile digestione: evitare cibi troppo grassi e pesanti aiuta a prevenire la sensazione di affaticamento e difficoltà digestive.

4. Frequenza dei pasti: mangiare piccoli pasti e frequenti può mantenere costanti i livelli di energia e facilitare la digestione. Questo approccio aiuta anche ad evitare i picchi glicemici e le sensazioni di sonnolenza post-prandiale.

Seguendo questi semplici consigli, è possibile mantenere una dieta equilibrata e sana anche durante i mesi più caldi, favorendo il benessere generale e l’energia necessari per godersi al meglio
la stagione.

Dott.ssa Alessandra Zuccolo