Caldo d’agosto? A tavola scegli la leggerezza

Agosto a tavola: i nostri consigli per mangiare bene con il caldo L’estate è entrata nel vivo del periodo piu’ spensierata, ma spesso questo caldo afoso toglie le forze e, soprattutto, la voglia di accendere i fornelli. Per restare energici, lucidi e freschi, il segreto principale risiede in ciò che mettiamo nel piatto. Ecco una…

Pranzo al mare: i consigli di Green Food Catering

In spiaggia con gusto e leggerezza: cosa mettere nella borsa frigo : i nostri consigli Il profumo del mare, il rumore delle onde e… quel leggero languorino che si fa sentire sotto l’ombrellone. Spesso, però, il relax della spiaggia porta a fare scelte alimentari sbagliate: pizzette unte, panini pesanti o gelati industriali che regalano solo…

Estate, sport e nutrizione

Sport e Alimentazione in Estate: Il binomio per non “andare in fumo” Allenarsi in estate è una sfida gratificante, ma le temperature elevate cambiano drasticamente le regole del gioco. Quando lo sport incontra il caldo estivo, l’alimentazione e l’idratazione non sono più solo una scelta di salute, ma diventano il vero e proprio motore delle…

La Giornata della Ristorazione è legge

Un riconoscimento storico per tutto il settore Il 2026 segna una svolta importante per il mondo della ristorazione italiana: la Giornata della Ristorazione è ufficialmente diventata legge dello Stato. Con il via libera definitivo del Senato, il terzo sabato di maggio entra nel calendario civile italiano come giornata dedicata a uno dei settori più rappresentativi…