Il 22 aprile celebriamo la 56ª Giornata Mondiale della Terra, ripensando insieme il futuro del pianeta Il prossimo mercoledì 22 aprile 2026 tutto il mondo si unirà per celebrare la Giornata della Terra (Earth Day), e noi di Green Food Catering non potevamo mancare all’appuntamento più importante dell’anno per il nostro pianeta. Per noi, la…
Rendi la festa della tua scuola davvero indimenticabile con Green Food Catering Mancano poche settimane al suono dell’ultima campanella del 2026. Dopo mesi di studio, verifiche e impegno, arriva il momento più atteso da studenti, docenti e famiglie: la grande festa di fine anno Che si tratti di un elegante ballo di fine corso per…
Green Food Catering firma un’esperienza gastronomica su misura nella prestigiosa Sala Laudato Sì, tra tradizione italiana e raffinatezza contemporanea. Il 27 marzo, il cuore istituzionale di Roma ha ospitato un evento di grande rilievo e Green Food Catering ha avuto il privilegio di curarne ogni dettaglio conviviale Nella splendida cornice della Sala Laudato Sì in…
Il Significato del Cibo tra Cura e Relazione Nelle scuole, nelle RSA e nelle case di cura, la Pasqua non è solo una data sul calendario, ma un momento atteso per rompere la routine e sentirsi parte di una grande famiglia.In Green Food Catering, sentiamo profondamente la responsabilità di portare un sorriso e un pizzico…
L’otto marzo non è solo una ricorrenza, ma un’occasione per riflettere sul valore della cura, della forza e della rinascita. Per noi di Green Food Catering, celebrare la Giornata Internazionale della Donna significa tradurre questi valori in cucina, scegliendo ingredienti che rispettano la natura e valorizzano il lavoro della terra.Perché, in fondo, la cucina più…
Alimentazione Invernale: perché il corpo richiede più calorie? Nelle giornate più corte e fredde, il nostro corpo cambia ritmo. Se in estate la parola d’ordine è “idratazione e leggerezza”, l’inverno richiede una strategia diversa. Sentite più fame? Avete voglia di piatti caldi e strutturati? Non è un caso: è la biologia che risponde alle temperature…
Febbraio in festa: il carnevale entra nelle scuole Il Carnevale è da sempre uno dei momenti più attesi dell’anno scolastico. È il tempo della fantasia che prende vita, delle maschere che annullano le differenze e di una sana spensieratezza che coinvolge alunni, insegnanti e famiglie. Nelle nostre scuole, questa festa non è solo un’occasione di…
Piccoli gesti quotidiani per tornare in forma, ascoltando il corpo e il piacere della buona tavola. Le luci si spengono, le tavole imbandite lasciano spazio alla routine e il nuovo anno porta con sé il desiderio di “rimettersi in forma”. Spesso, però, l’errore più comune è scivolare in diete drastiche o digiuni punitivi che non…
Sant’Egidio e Green Food Catering insieme per portare calore e pasti a chi vive nel bisogno. Il pranzo di Natale è una tradizione della Comunità di Sant’Egidio da quando, nel 1982, un piccolo gruppo di persone povere fu accolto attorno alla tavola della festa nella Basilica di Santa Maria in Trastevere. Da allora, la tavola…
Il cuore della festa batte a ritmo di tradizioni culinarie, che variano da Nord a Sud. La Vigilia (24 Dicembre) Secondo l’antica usanza , il Cenone della Vigilia è tradizionalmente a base di pesce e verdure.Esempi Regionali: Il menu spazia dal capitone (anguilla) fritto o in umido nel Sud, al baccalà, alle linguine alle vongole…